中華 しせん家【会津若松市】会津で有名な「とろみニララーメン」他のメニューだって旨い元気がでる(あいづ くらし)

飲食・観光・会津ぶらぶら「あいづ くらし」です。娘もカレンダー休みなので、たまに平日の休みが被ります。

目次

中華 しせん家(ちゅうか しせんや)

「中華 しせん家」と言えば「とろみニララーメン」。もしくは「ニララーメン」が代表メニューなのです。ところが、娘が「とろみニララーメン」にする、というので、仕方なく自分は他のメニューにしました。まずは、娘の注文「とろみニララーメン」から紹介。

とろみニララーメン

中華 しせん家 とろみニララーメン
中華 しせん家 とろみニララーメン

初見の方は、なかなかインパクトがあるのではないでしょうか。「ニラ」「ニラ」「ニラ」滋養強壮感満載。ニラ&スープ&麺の一体感、完成度は高いものがあります。・・・今回、自分は食べてませんが。

広東麺(かんとんめん)

中華 しせん家 広東麺(かんとんめん)
中華 しせん家 広東麺(かんとんめん)

「とろみ」仲間で、具沢山の広東麺にしました。写真で見るより多くの野菜が入っています。

広東麺 好きな具

中華 しせん家 広東麺(かんとんめん)
中華 しせん家 広東麺(かんとんめん)

好きな具の「キクラゲ」「たけのこ」「うづらの玉子」をレンゲに並べてみました。レンゲを左手に持った写真になりましたが、具を右手で載せた為、致し方ないのです。今にして思えば、持ち替えればよかったかもしれません。

スープ

中華 しせん家 広東麺(かんとんめん) スープ
中華 しせん家 広東麺(かんとんめん) スープ

スープには具の味が馴染み、そのスープと餡が絡んで絶妙。凝ったスープのシンプルなラーメンもいいけれど、料理人が鍋を振って作ったラーメンも大好き。

多加水麺

中華 しせん家 広東麺(かんとんめん)  麺
中華 しせん家 広東麺(かんとんめん) 麺

箸とかに「とろみスープ」、麺にもたっぷり絡んでいます。「とろみニララーメン」も状況は同じです。麺もお好みで美味しい。

券売機

中華 しせん家 券売機
中華 しせん家 券売機

「今の時期、ニラは硬いので、ご了承下さい」とあります。「ニララーメン」で有名な「しせん家」ですが、他のメニューも魅力的。「定食」はなくて「単品」+「ライス」で食券を買います。

中華 しせん家 券売機 待ち席
中華 しせん家 券売機 待ち席

席がいっぱいの時でも、雨や風がしのげる屋根の下は助かります。

店舗 外観

中華 しせん家 店舗 外観
中華 しせん家 店舗 外観

写真、左奥に写っているのが「ボウルサンシャイン」ボーリング場。場所ですが、千石通りのケンタッキーのある交差点を西へ(国道の方)。国道121号線の福島銀行のある交差点を東へ(千石通りの方)。その途中、ボーリング場の手前です。

店内は、手前がテーブル席、奥に小上がりがありました。配膳は早く、回転も早いです。

中華 しせん家 ニラ推し

中華 しせん家 ニラ推し  案内
中華 しせん家 ニラ推し 案内

食べると元気が出そうな案内です。美味しいものを食べて元気になるって大切。

【中華 しせん家(ちゅうか しせんや)】住所:〒965-0032 福島県会津若松市旭町7TEL:0242-24-5141営業時間:11:00〜14:00*スープがなくなり次第、終了定休日:火曜日、第1・第3 月曜日

12月です、年末です。今更ジタバタしても仕方ないのですが、今年のウチにやっておきたいことの1つや2つ、3っつや4っつ・・・残り過ぎ!。ボチボチやります。

「あいづ くらし」は、会津のブロガーです。

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