飲食・観光・会津ぶらぶら「あいづ くらし」です。
味の里 しおえ
「味噌ラーメン」推しの人がいたり、「トンカツ」推しの人がいたり、昔からファンの多い店。雑誌や取材もあって、綾瀬はるかさんも来店された写真もあります。国道121号線から入る道は狭いのですが、最近（今年？）、国道沿いに駐車場が用意されたので、そこに駐車して歩いていくと便利です。
味噌ラーメン
写真は味噌ラーメンとミニヒレソースカツ丼。メニューに味噌タンメンはありません。味噌タンメンのように見えて、これが味噌ラーメン。自分にとってはこれが一番しっくりする「味噌ラーメン」。大人になってチャーシューやナルトが入り、野菜の入っていない味噌ラーメンが出てきた時はびっくりでした。
味噌ラーメンスープ
あっさり味噌ラーメンスープ。野菜の旨みが溶け込んでまろやか。
麺 リフトアップ
会津のスタンダードな多加水麺。麺の味わいと味噌ラーメンスープが程よくバランス。
ラーメンセット (ラーメンとミニヒレソースカツ丼)
ラーメンとミニヒレソースカツ丼。どちらも楽しめる人気メニュー。ついつい注文してしまう。
ラーメン
醤油の香りたつラーメンスープによく似合った麺。
ミニヒレソースカツ丼
ソースがちょうど良くて食べやすい。ソースカツ丼のソースについては好みをいろいろ聞きます、酸っぱいのがいいとか、甘いのがいいと、ソースがドバドバがいいとか。「しおえ」のソースカツは、見た通りの感じ。よく揚がったカツに、やや濃い目のソースがしっかりと絡んでます。
店内
入口のところで、最初に注文を決めて伝えます。1Fは狭いです。大抵は2Fです。2Fには、上の写真の右側の階段を、靴を脱いで上がります。
【 味の里 しおえ 】
住所：〒965-0826 福島県会津若松市門田町大字御山村上３１９
営業時間：11:00 –
電話：0242269060
定休日：水曜日
地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)
国道沿いに駐車場が用意されているとは思ってましたが、久しぶりの訪店となりました。店舗外観写真は以下のリンク先をご覧ください。2Fの写真もあったと思っていたら、2Fに行った時のことは書いていませんでした。
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