飲食・観光・会津ぶらぶら「あいづ くらし」です。
もつ煮の寿(ことぶき) 花小路通り
2023年8月4日(金)に新規開店されたこのお店、以来、ファンを増やしつつあるようで、この日もつれあいが、昼は「寿」がいいという話で行ってきました。メニューに「ダブル定食」や「スタミナもつ定食」が加わっている（らしい）という事もあってその確認もあります。場所は、レオクラブガーデンスクエア(リオンドールカルチャーセンター、旧長崎屋)の裏の通り、花小路通りから少し外れたところになります。
選べる ダブルハーフ定食
「もつ焼き」「もつ煮」「もつカレー」から2品を選べるダブルハーフ定食。3品が揃うトリプルハーフ定食もありましたが、そこまでヤンチャ(腕白)＊1はできません。注文は「もつ焼き」「もつ煮」。ご飯は「普通盛り」と「大盛り」が選べて「大盛り」。
もつ煮の寿(ことぶき) もつ焼き
やや甘め、コッテリ、味わいしっかり。キャベツの千切りにマヨネーズがついて口直しつつもつ焼きが食べられます。ご飯が進みます。
もつ煮の寿 もつ煮
柔らかく食べ易い。モツの優しい味わいが楽しめる。「もつ焼き」「もつ煮」はハーフサイズ単品でも注文できます。あとは、お腹の容量次第。
選べるダブルハーフ定食は、嬉しいメニュー追加。
スタミナもつ炒め定食
「スタミナもつ炒め」はニンニクのきいたパンチのある味わい。「通常メニューに致しました」と案内があったので、様子見期間があったのかもしれません。ご飯は「大盛り」。これくらいあって、料理とちょうどよく終わります。(人にもよりますが)
定食にはネギがついてきました。自分はスープに入れましたが、「もつ煮」に入れてよし、「もつ焼き」に絡めてもよし。「スタミナもつ炒め」のモツに絡めても美味しかった。
もつ煮の寿 店内
店内はカウンター席のみ。
テイクアウトも多く、入店待ちができることも。
お水はセルフで。味変用に各種の調味料が置いてあります。一味、七味、他。スープに胡椒を振っても美味しかったかも。
もつ煮の寿 券売機
券売機以上のメニューがある。頑張り屋さんの券売機、いいぞ。要は、同一値段のもの「ダブルハーフ定食」「スタミナもつ炒め定食」は「豚ロース定食」のボタンを押せば良い、という事です、他も同様。
店舗 外観 花小路通り
店舗は、おさすり地蔵のある通りに面しています。
↑の写真が「花小路通り」。
【もつ煮の寿】
住所：福島県会津若松市栄町1-25
営業時間：
11:00〜15:00 火・金曜日
11:00〜20:00 月・水・木・土曜日
定休日：日曜日
インスタグラム@もつ煮の寿
地図、ナビ用リンク
もつ煮の寿 新規オープン時の話
もつ煮の寿 新メニュー もつ焼きそばの話
もつ煮の寿の後、会津稽古堂へ寄って展示を見、その後、吉田菓子舗へ寄ってパンを買って帰りました。
＊1：ヤンチャ、腕白どちらも子供を指す言葉で、元気のある様子、イタズラが止まない様子、我が儘な様子を言いますが、転じて大人に対しては「子供のような」といったニュアンスを含みます。
花小路通りの紹介
花小路通り【会津若松市】飲食店の紹介 会津稽古堂の手前 市役所前通りの西 神明通りに通じる小路
「あいづ くらし」は、会津のWEBライターです。
