飲食・観光・会津ぶらぶら「あいづ くらし」です。
横浜家系ラーメン 創心家(そうしんや)
スターバックス、TSUTAYA、魚べい等のある一角。カメラを買った、セカンドストリートもあります。旧、カインズストア跡地。駐車場は共有で、いつも沢山の車が停まってます。創心家(そうしんや)は会津では珍しい「家系」。
餃子セット うずらの卵をトッピング
「麺の硬さ」「味の濃さ」「油の量」を選べます。今回は「味の濃さ」を「薄め」でお願い。他は「普通」で。うずらの卵はトッピングしました。もともと、うずらの卵はついていて、そこにトッピングの分が加わっています。うずらがてんこ盛りになりました。
麺 低加水 中太特注ストレート麺
会津の多加水麺に慣れた人には馴染みの薄い、低加水 中太特注ストレート麺。粉っぽさもなく、やや硬い食感ながらスープにあっています。スープは「醤油」「塩」が選べますが、見た目はよく似ています。写真は「醤油」。
チャーハンセット うずらの卵をトッピング
こちらは「塩」。うずらの卵がトッピングされて、こちらもうずらの卵が盛り沢山。海苔で巻いて食べてます。この海苔は標準トッピング。
チャーハン
横浜家系ラーメン 創心家 チャーハンセットのチャーハン。創心家はしっかり味です。なので今回は「スープ」を薄めにしましたが、薄すぎることもなく美味しく食べられました。それぞれの好み次第。
ラーメン 海苔トッピング
海苔をトッピングで、海苔がわんさか並んでいます。
トッピング1品無料パスポート券
以前の訪店時にもらった「トッピング1品無料パスポート券」を提示してトッピングを追加しました。
これは「何名さま」でも使える強力なカード。
今も配られているかは不明。
詳しくは下記、前回の記事をご覧ください。
横浜家系ラーメン 創心家【会津若松市】会津上陸 興味津々 今なら大盤振舞いなプレミアムカード付き
ほぼ一年前の記事です。
この後も訪れているのですが、その時はトッピング券を持っていなくて使っていません。
無料トッピング 各種
テーブルの上には豊富な薬味、スパイス、トッピング？があります。「刻み生姜」「玉ねぎ」は気にいってます。
店内 券売機で最初に食券を購入
窓際がテーブル席、厨房を囲んでL字にカウンター席。少人数でもグループでも入り易いでしょう。
店内入り口に券売機があります。
最初に食券を購入します。
今回、券売機の写真を撮り忘れていますが、以下の記事に写真が載っています。
横浜家系ラーメン 創心家【会津若松市】味噌ラーメンを食べる ブレのないスープ 麺は変わらず野菜増し
【横浜家系ラーメン 創心家】
住所：〒965-0825 福島県会津若松市門田町大字黒岩大坪21
駐車場：共有多数
地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)
夕ご飯のラーメン。「無料トッピング券」では「ライス」も頼めるようでした（もはや、トッピングではありませんが）。餃子セットや唐揚げセットにライスを追加すれば、たっぷり食べられます。(自分は、最近はそんなに食べられないけど)
「あいづ くらし」は、Yahoo!ニュース エキスパート 地域クリエイターのメンバー(個人)です。＊本記事は「あいづ くらし」の主観・体験に基づいています。本内容に対しまして、Yahoo及び店へのお問い合わせはご遠慮ください。当てはまるものがありましたら、ポチッとお願いします↓
