飲食・観光・会津ぶらぶら「あいづ くらし」です。
あぽり 農家の自家製ピザ&カフェ
2025年6月17日オープンの店。初来店。会津産の小麦粉(全粒粉)を使ったピザ生地が味わえます。場所は七日町通りから少し入った所。七日町アイバッセ内です。
サラミ&ハラペーニョ

ハラペーニョは、メキシコ原産の代表的な青唐辛子の事。↑写真に見える青い野菜。これがほど良い辛みでサラミの美味しさを引き立てます。生地の小麦は「ゆきちから」。注文時に2種類「ゆきちから or ゆめちから」から選べます。生地はもっちりで存在感あり。
いろいろ野菜 ピッツァ

野菜が旨い。ピザでこんなに野菜を美味しく味わえるのは珍しい。(具材として珍しいという意味合いも込めて)生地の小麦は「ゆめちから」。正直、小麦の違いは分かりませんでしたが、どちらも小麦の味がしっかり。
「あぽり特製焼き野菜」というメニューがあったのですが、これは絶対に美味しいと思います。ピザは食べ応え十分なので頼みすぎに注意です。「本日のデザートピッツァ」というメニューがありまして、食べられるなら3枚目を注文しようかと思っていたのですがお腹いっぱいになってしまいました。
ドーナツ シナモンと抹茶

2つで150円です。これはピザの前に食べています。可愛らしい小ぶりのドーナツで食感も軽めです。こちらも生地がよく味わえて美味しい。

ドーナツはお好みのパウダーを振ってもらいます。
店内

4人掛けテーブルが2つ。2人掛けテーブルが1つ。カウンター席4席。

入り口を入った所(写真の左が入口)。ここから靴を脱いで板間に上がります。

入口。帰ろうとしたら、そうめんが売られているのに気づいて、思わず買いました。季節に関係なくそうめんが好きなんです。今の季節は、にゅうめん(煮麺)ですね。
店舗

↑写真、中央です。建物の向かいが駐車場になっています。

メニュー(一部) 訪店日情報です。

この日、マルゲリータは欠品でした。

「本日のデザート ピッツァ」が心残り。

ドーナツは1種類、パウダーで味変です。
【 あぽり 】
所在地:〒965-0044 福島県会津若松市七日町6−18 アイバッセ
電話:0242-36-7901
営業時間:11:00-15:30
定休日:月曜日·第1,3,5日曜日
インスタグラム@apoli_aizu
ピザが続きましたが、たまたまです。
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