飲食・観光・会津ぶらぶら「あいづ くらし」です。
元祖会津中華そば めでたいや
会津の有名店「めでたいや」。いつ頃からあるのか、もう思い出せないほど昔から親しまれている老舗です。現在の場所に移ってからも長い年月が経ち、観光で訪れる方にもおなじみの一軒になりました。以前の店舗がどこにあったのか、はっきりとは覚えていないものの、確かに足を運んだ記憶があります。本当はもっと早くご紹介したかったのですが、つい遅くなってしまいました。店の名前が何せ縁起がいい、語感も冴えてます。行きたくなりますよね。行ったらみんな「めでたいや」
半煮込みカツ丼 + 醤油ラーメン

煮干しの香りが立って出汁の甘みのあるラーメンスープ。かなり凝ったラーメンスープの感じはしますがすっきり味わえます。ラーメンスープは熱々で提供。熱いのも温いのも味わいはそれぞれですが、最近は温めの店が多いので熱々の店があって嬉しい。

モチモチした食感。「会津」らしいラーメン。

会津って言ったら「ソースカツ丼だべ」と言われそうですが、煮込みカツ丼好きなので勘弁してください。タレが甘くもなく辛くもなく嬉しい。お肉は柔らかく美味しいです。
半ソースカツ丼 + 会津山塩ラーメン

ピントの甘い画像で申し訳ありません。こちらのラーメンスープもいけます。スープの香りが立つのは熱々だからでしょう。五感に沁みます。醤油が昔ながらの会津のラーメンなら、会津山塩は新進気鋭の若手。会津山塩はまろやかな塩味が特徴ですが、スープのおいしさが十二分に引き出されています。

こちらが半ソースカツ丼。つれあいが注文してくれました。半煮込みカツ丼と器は同じで、肉質が異なりサイズも違います。煮込みカツ丼の肉よりやや歯ごたえのある感じ。ソースがしっかり。黄色いのは辛子です。小皿についてきてました。
店内

頭上の番号札は席番号。混雑時は席番号で案内されますが迷いません。時間が遅く、ランチタイム最後の客となりました。

奥には座卓もあります。

2階もあります。

入口で靴を脱ぎます。

注文はテーブルのタブレットで。
店舗

入口です。建物はビルの1F、2F。昔はホテルだった建物。
【 元祖会津中華そば めでたいや 】
住所:〒965-0817 福島県会津若松市千石町3-1
店舗営業:
(平日・土)11時〜21時
(日祝)11時〜20時
定休日:毎週火曜日
ホームページ
ピントの甘い画像が混じっています、重ね重ね申し訳ありません。イベントのお手伝いや新規サイトの立ち上げで記事書きが滞りました。記事を書く為には出かけなくてはいけませんし、出かける時間が長ければ記事を書く時間は無くなりますし、なかなか思うようになるものではありません。新規サイトの立ち上げが余計と言えば余計なんですが。
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