飲食・観光・会津ぶらぶら「あいづ くらし」です。
「最大30%戻ってくる 喜多方市キャッシュレスキャンペーン」
キャンペーン名称通りです、使った金額の30%がポイント付与されます。この対象店から、「たんぽぽ亭」を選択して行ってきました。実は以前から気になっていた店で、遅かれ早かれ行ったと思うのですが、キャンペーンで強く背中を押されました。
たんぽぽ亭 移転
2024年12月19日が移転オープンされて現在の店になりました。
場所は、以前に行った「とんかつ栄」のある通り。
「あっ、とんかつ栄だ」と思ったその先に「たんぽぽ亭」がありました。
(この通りは一方通行です)
外観 駐車場
モダンなアプローチ。屋根付き塀の隣に駐車場。屋根は、外で待つ人への配慮なのでしょう。
大きなガラス張りの開口部。雰囲気はラーメン屋のものではありません。
たんぽぽ亭 店内
入口を入るとシックな佇まい。ラーメン屋でよろしいでしょうか。
↑奥のテーブル。外から見た窓際のエリアは明るく開放的。奥は隠れ家風。座った席の前にはピアノが置かれていました。
黒ラーメン
「濃厚黒胡麻ラーメン」というメニュー案内。黒胡麻坦々麺。
スープの照り返しがあって、写真が難しかった。つれあいの注文。ピリ辛でコクがあり美味しい。メニューには「赤ラーメン」もあって惹かれます。後述しますが、こういうラーメンもどんどん「喜多方ラーメン」の1つとして認識されてもいいんじゃないかな、と思ったりしました。美味しければいいのではないかと。
喜多方ラーメン
「昔ながらのあっさり醤油味」というメニュー案内ですが、凝ったラーメンスープ。麺との絡みもありますが、あっさりかどうかは個人の好みかも。
麺はお好み次第。「昔ながらの喜多方ラーメン」と思うと、妙に納得。会津は多加水麺がスタンダードな土地柄です。他地域から観光で来られて、初めて多加水麺を食べられる方に「美味しいよ」と言ってみても説得力はありません。口に合うことを祈るばかり。
ミニチャーハン
たまたまか、ややオイリー。体調もあります(やや弱り気味)。
もっちり餃子
綺麗な焼き餃子。特筆すべきことに餃子が3種類用意されています。一口餃子：ニンニク無し、6ケもっちり餃子：ニンニク有り、5ケ紅餃子：辛味あり、5ケ最近は、餃子をやめる店も多い中、3種類も用意してくれるのは嬉しい。
メニュー豊富
餃子もさることながら、一品料理も揃います。「馬刺し」「モツ煮」「揚げ出し豆腐」「だし巻き卵」ほか。ライス＋馬刺し＋半ラーメンなんて注文もできます。ラーメンメニューも多い。
お洒落な空間でラーメンを食べていて
ふと気づいたのが、ラーメン屋でラーメンを食べるのは、店の雰囲気も食べていたんだな、という事。たんぽぽ亭では、ラーメン(食べたもの)の味わいだけに集中できます。(逆もあるかもしれません、店の雰囲気からラーメンを食べた気がしない、とか)自分自身、喜多方だから「喜多方ラーメン」を頼まなきゃという観念に囚われていました。せっかく「たんぽぽ亭」にきたのに、もっと他のラーメンを食べてみてもよかったんじゃないか、と思ったのです。
喜多方にはラーメン店が沢山あります、これが喜多方の魅力であるなら、スタンダードな喜多方ラーメンを柱に多種多様なラーメンの楽しめる町になっていけばいいんじゃないか、そんな未来を思い浮かべたりもしました。
【 お食事処 たんぽぽ亭 】
住所：〒966-0813 福島県喜多方市小田付道下７１８９−１
営業時間：11:00〜20:00
TEL：0241-21-1477
定休日：火曜日
インスタグラム＠たんぽぽ亭
地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)
訪店日のメニュー・値段
【 最大30%戻ってくる 喜多方市キャッシュレスキャンペーン 】
期間 – 令和７年５月1日（木曜日）～７月31日（木曜日）
※予算上限に達した場合は、早期終了します
喜多方市キャンペーンホームページ
この日の支払いは、2,750円。喜多方市キャッシュレスキャンペーンでポイント付与は852ポイントでした。なんか、「喜多方」頑張っているね。
喜多方でラーメン 8杯目 喜多方がんこラーメン 葵飯店
喜多方でラーメン 10杯目 海風堂/石亭みよし
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