飲食・観光・会津ぶらぶら「あいづ くらし」です。
きっちんほっとyr (ワイ アール) アーティザンスペース
洋食屋っぽいような店名(洋食屋であっているのかもしれません)。yr(ワイ アール)は店主のイニシャルから名付けられました。看板メニューは「ワイアール麺」に「カツレツライス」。「アーティザンスペース」は店の入る複合施設の名前。猪苗代町の中心部付近にあります。
ワイアール麺 限定10食
ワイアール麺は、ミルク味噌風味。桜エビとそばの実、ミニカツ、その他が入ってます。注文時にアレルギーがないか確認されました。
麺はかなり黄色く特徴的な見た目。ここまで黄色いのは珍しいのですが、食べてみると多加水麺の味わい。スープと相まってラーメンらしいラーメン。「ラーメンらしいラーメン」(それもかなりいけている)と思ったのは最初。麺やスープをほぐすウチに味わいが変わっていきます。この味の変化は劇的。最後は「ラーメンらしからぬラーメン」に変わっていましたが、これもまた美味しい。麺を食べ終わったスープはラーメンスープではなく、どちらかと言えばパスタスープの様で、飲み干してしまいました。ラーメンスープは飲まないように病院から指導されているけど、パスタスープはダメと言われていないから、という理屈(いけない大人)。
コッテリでかなりのボリュームでした。
カツレツライス
油で揚げていないカツレツ。味噌汁にはそばの実が入っていて、ワイアール麺同様、最初に確認されました。味噌汁はかなり白く、
カツレツは一般的に薄切りのイメージがあるものの、きっちんほっとyr はかなりの厚さ。（薄切りのカツレツに対して厚切りのトンカツ）スプーンで切れるという話で、食感は柔らかく、トンカツとは一線を画すものになっています。
カツレツの量が十分で、こちらもボリュームしっかり。
カツレツの小皿 (お漬物)
店内の黒板に案内があり、・カブの柚子胡椒和え・かぼちゃロースト・紅芯大根マリネ・山いもハーブローストとなっていました。
店主サービス レアチーズ いちご和え
食後に「店主サービス」という事でデザートが出ました。他の方のレポートを読んでも、よくデザートはかなり出されているようです。いちごが風味よく、レアチーズが上品で素晴らしい。
店内
入口を入ったところ。真ん中で仕切られている奥は小上がり。
店舗 外観 駐車場 アーティザンスペース
アーティザンスペースはかなり大きな建物。こんなに大きい＆いい感じの建物とは思っていなくて(失礼します)少しびっくり。建物前に駐車場があります。
2023年に移転。その前は川桁駅(かわげたえき)の近くで営業されていました。(川桁駅は猪苗代駅の隣(上り)の駅)
【 きっちんほっとyr (ワイ アール) 】
住所：〒969-3133 福島県耶麻郡猪苗代町千代田二百苅69−２ アーティザンスペース 1F‐Ⅴ
営業時間：11:00〜14:00
電話番号：0242-93-7866
地図、ナビ用リンク
「猪苗代電子クーポン」で精算ができました。2025年3月10日の使用期限が迫っているので使い終わりたい。また、同様の取り組みが始められると嬉しいのだけど。
「あいづ くらし」は、会津のWEBライターです。
2025 東日本大震災「3.11特集」
Yahoo!Japan 「東日本大震災（Yahoo!ニュース）」
あいづ くらし 寄稿文
3.11の記憶 ル＝グウィンさんからのメッセージ 東日本大震災【会津若松市】福島県
