割烹寿司 おゝ多(おおた) ランチ 口の中に広がる魚介の旨み これが食べたかった【喜多方市】(あいづ くらし)

飲食・観光・会津ぶらぶら「あいづ くらし」です。

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「最大30%戻ってくる 喜多方市キャッシュレスキャンペーン」

キャンペーン名称通りです、使った金額の30%がポイント付与されます。このキャンペーン開始後、3店目の店。ラーメン店を重点的にと思っていましたが、いやいやせっかくの機会、寿司にしました。昼に握り寿司の出る店は貴重。ありがたくいただきます。

割烹寿司 おゝ多(おおた)

ナビに任せて行ったら迷いました。通行止めの道を案内され、回ったら、どんどん離れていく。店に電話して助けてもらいました。

割烹寿司 おゝ多(おおた)
割烹寿司 おゝ多(おおた)

要は、坂内食堂へ向かい、神社の手前を左折するとすぐです。右に駐車場、左に店舗がありました。ナビはXのところを案内、ここは通行止めになっていました。回ってX1、X2と向かったのですが、どちらも車が入れそうにありません。(もしかするとX1はいけたのかもしれませんが)ちなみに、坂内食堂の前の通りは一方通行だと思っていましたが、左折路までは双方向で帰りにも通って市役所前通りに出られます(と、帰る時に教えてもらいました)。

松すし(上) 握り上寿司

割烹寿司 おゝ多(おおた) 松すし(上) 握り上寿司
割烹寿司 おゝ多(おおた) 松すし(上) 握り上寿司

ちゃんと握られた寿司。回転寿司はよく利用しますが、まったく握られていない、形を整えたシャリ(寿司飯)にネタがのっているだけ。それがどうのではなく、そういうものという話。回転寿司では、シャリが軽い上に味が淡白で、数は食べられますしお腹は膨れますが、ややもの足りなさを感じることもあります。

「おゝ多」の寿司は、ネタの味わいが口の中に広がって、一貫づつに満足感があります。ネタが新鮮、わさびがピリっとする感じも新鮮。

食べながら思うわけです「これが食べたかった、食べられて良かった」。

上ちらし

割烹寿司 おゝ多(おおた) 上ちらし
割烹寿司 おゝ多(おおた) 上ちらし

上ちらし。ちらし寿司は、まさしく玉手箱。浦島太郎の話で有名な玉手箱(たまてばこ)ですが、「玉」は「美しいもの」を指し、「手箱」とは日本の伝統的な小箱の事。

ランチにして愉快。至福なひと時。シャリも甘すぎずいい感じ。味噌汁までが格別に感じる不思議(美味しいのだから不思議はない)。

店内

割烹寿司 おゝ多(おおた)
割烹寿司 おゝ多(おおた)

お顔にモザイクは入れてますが、隠し撮りでありません(*1)。食後に掲載許可をいただいていますが、対応が明るく気さくで気持ちがよくなるような感じ。「平日ランチが大サービスなので今度」って。いいですか皆さん、「平日ランチ」もお薦めですって。

割烹寿司 おゝ多(おおた) 店内
割烹寿司 おゝ多(おおた) 店内

先述の通り、自力で辿りつけずに電話で教えてもらい。そんな訳で不案内であることが知られていたので、帰り道まで案内していただきました。教えてもらわなければ、神社を左折し、坂内食堂の前を通って不明な道をグルグルしていたかも知れません。お世話になりました。(いつもは接客には触れないようにしていますが、今回はお世話になったので)

店舗外観

割烹寿司 おゝ多(おおた) 店舗外観
割烹寿司 おゝ多(おおた) 店舗外観

写真を撮っている後ろ側が駐車場。この日は予約の人で(たぶん2F?の座敷)、駐車場はほぼ満車。辛うじて1台分が空いていて幸いでした。

【 割烹寿司 おゝ多(おおた) 】
住所:〒966-0815 福島県喜多方市谷地田7394−2
営業時間:
昼 11:30〜14:00
夜 17:00〜22:00
TEL:0241-24-5075
インスタグラム@割烹寿司 おゝ多
地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)
訪店日のメニュー・値段

【 最大30%戻ってくる 喜多方市キャッシュレスキャンペーン 】
期間 – 令和7年5月1日(木曜日)~7月31日(木曜日)
※予算上限に達した場合は、早期終了します
喜多方市キャンペーンホームページ

「喜多方市キャッシュレスキャンペーン」は1回の利用の付与上限が1,000円です。この場合の利用金額は、3,334円になります。この日の会計は1人づつ行わせていただきました。*1:個人情報につながるものは極力排して(モザイク処理など)作成しています、公人は除くかも。

「あいづ くらし」は、会津のブロガーです。

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