飲食・観光・会津ぶらぶら「あいづ くらし」です。
カフェ デリ マルク(Cafe＆deli Marc)
カフェ&デリ マルクは就労継続支援Ａ型事業所です。要は、障害・難病のある一般就労が難しい人が支援を受けて働く事業所。障害は様々なので、支援も様々。時間的、労働環境的・・・etcで、障害福祉サービスの一環にもなります。このような事業所を利用する場合、事業所の特性を理解し寛容であることが、利用者、事業者(そこに働く人も)の双方が幸せになれると思っています。もちろん、何もかもに寛容になれという話ではありません、問題があれば伝えれば良し、これは一般の飲食店と同じことです。ただし、伝える相手は支援を行っている職員に伝えるべきです、誰が支援職員かわからなければ確認しましょう。
日替わり タコライス
娘の注文。この後が大変。「タコライスが美味しかった」から夜もタコライスにという要望。・・・タコライス作ったことない。確かに一口もらったものは美味しかったけど、再現は無理でしょう。夜は、ネットでレシピ探して作ったら「ドライカレーみたい」と言われ。「アボガドが入ってない」と言われ。更に調べたら、カレー粉ではなくチリパウダーを使うべきだったという結論。「チリパウダー」はmixスパイスで、いろいろなスパイスが入ってます。「チリペッパー」は一味で本当のスパイスパウダー。中南米料理の再現には「チリパウダー」が良いようで。ただし、タコライスは「沖縄」が発祥。グダグダ、長々となりましたが、カフェ デリ マルクのタコライスは「とても美味しかった」という事です。
アラカルト
アラカルト弁当を選ぶと、ディスプレイの中から選んで下さい。となります。この時は真ん中を選んだので、それが出されて用意されます。すごく悩みます。食べられないものが入っている場合は、交換もしてくれます
おかずが9種類。甘いの、塩っぱいの、辛いの、酸っぱいのと各種揃って、箸が迷う。ご飯に、汁に、デザートがつきます(飲み物は別)。
以前訪れた時には、おかずが冷たくて、日替わりがお勧めと思いましたが、冷たくはなく、どれも食べやすく、美味しく、パフォーマンス宜しく、お勧めできるランチです。いろいろ食べたいという人には、ホント、素晴らしいランチ。
店内
カフェ&デリ マルクは1Fと２Fがあります。写真は1F。
1Fは吹き抜けで開放的。ゆったり気分で過ごせます。
2Fからは天気が良ければ磐梯山が見えます。(前回も見えなかった。すみません)
注文システム
入口に注文シートがあります。これに記入して会計。注文番号の札が渡されますので、席で料理が届くのを待ちます。不明な点は聞けば教えてくれます。アラカルト弁当はドリンクセットになっていませんので、別に注文。今回は注文していませんが、今週のスイーツはおすすめです。
デリ4品、グランデリ6品を選ぶ場合は、ディスプレイから料理を選びます。悩むよ、ものすごく。だから、アラカルトにした次第。
店舗 外観 駐車場
会津大学へ向かっていくと、道路の右手にあります。駐車場は2箇所。店舗前と、店舗の少し前。行けばわかります。
店舗 外観 駐車場は、このような感じ。料理も楽しめるし、くつろぎ空間も素敵。
あいづアーティスト応援 プロジェクト
あいづアーティスト応援 プロジェクトは、会津美術協会とのコラボイベントで、店内にてアーティストの作品を紹介されています。会津美術協会の会長の馬場さんから紹介されて、「キッチン瓦」へ行った覚えあり。
食事を楽しみながら、アーティストの作品をご覧いただけます。
【カフェ デリ マルク(Cafe＆deli Marc)】
所在地：〒965-0005 福島県会津若松市一箕町大字亀賀川西３９−４
電話：0242-36-7710
営業時間：11:00-16:00
定休日：日曜日
インスタグラム@marc_090909
フェースブック@Cafe＆deli Marc（マルク）
ホームページ
地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)
日替わりはインスタグラムで紹介されていますので、ご確認ください。接客も丁寧ですし、料理も美味しい。何より明るい雰囲気が楽しいです。
＊ 本記事はライター「あいづ くらし」の主観に基づいています。本内容に対しまして、Yahoo及び店へのお問い合わせはご遠慮ください。
